1. Нормативно-правовая основа организации питания в образовательных организациях
2. Требования к составу, пищевой ценности, объему, качеству питания и условиям приема пищи в образовательной организации
3. Требования к технологическим условиям, обеспечивающим производство безопасного и качественного питания для образовательных организаций
4. Методика формирования меню, в том числе для детей, нуждающихся в лечебном питании
ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ